La semaine dernière, j’ai eu le plaisir d’être invité à découvrir la Pils de référence, celle qui est à l’origine de cet intitulé donné aux…
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La Léonce relance la ville d’Armentières dans le monde brassicole et fait remonter le passé glorieux de la ville. En effet Avant la venue de…
Le houblon fera-t-il le poids face aux bulles pour votre repas de Noel ? Saurez-vous laisser la place du traditionnel champagne, vin, champagne au profit…
Vous connaissez cette nouvelle bière de vanuxeem ? Attention je ne parle pas de la Queue de charu brune, ambrée ou Triple mais bien la bière Queue de Charu blonde simple. ? (photo ci-dessus)
Queue de charrue Blonde : (°Alc : 6,6%, robe : Blonde)
Queue de Charrue Blonde est une bière de haute fermentation. Brassée à l’eau de source pure et à base de variétés de houblon et de malt rigoureusement sélectionnées. Cette bière blonde au goût doux et généreux se boit de préférence fraiche. Contient du malt d’orge. Brassée par la brasserie du Bocq pour la brasserie Vanuxeem de Ploegsteert – Belgique.
La bière Pils est une bière blonde de fermentation basse, elle est claire, de couleur blonde pâle à doré et doit être limpide, donc filtrée.…