Mots clefs brasseurs

Le bon plan du week end : Le Festibière de Jenlain ! 0

Vous ne savez pas quoi faire ce week end ? Nous vous proposons une sortie festive ! En effet les 26 et 27 Mars auront lieu de nombreuses activités à l’occasion du Festibière 2011 à Jenlain. Cette année, le thème principal est la Bavière ! Vous trouverez ainsi des animations, dégustations et pourrez rencontrer de nombreux professionnels. Voici le programme détaillé :

Samedi 26 MARS 2011

12h : OUVERTURE DU FESTIBIERE,
Entrée 1€. Vente du verre Festibière et tickets de dégustations.
Repas « Bier Garten » et carte des bières, salle des fêtes.
Jeux Flamands gratuits.
Arrivée et Installation de l’ensemble de Battage à l’ancienne,
par S.F.V. de Onnaing.

14h : Sur la place, entrée gratuite :
Exposition de matériel agricole ancien
Battage des céréales au fléau et concassage du froment
par le Moulin de l’A.J.T.

Durant tout le Festibière, de nombreuses dégustations
de bières et de produits du terroir sont proposés.

16h : DANSES FOLKLORIQUES BAVAROISES
présentées par le club les Pléiades de Jenlain.

17h : Défilé des confréries
et Visite inaugurale du cinquième Jenlain Festibière.

18h : Intronisation de NOMBREUSES PERSONNALITES
BRASSICOLES (des surprises )

20h : Soirée « KERMESSE DE LA BIERE BAVAROISE », animée par le groupe
“Die Lustigen Gesellen“ Entrée 14€ comprenant le repas avec dessert et une bière au choix. (Uniquement sur réservation)

Dimanche 27 MARS 2011

10h : Ouverture du Festibière.
Démonstration de battage sur la place
Défilé des tracteurs anciens dans les rues du village.
Dégustation de bières et de produits du terroir

12h : Cortège des Confréries accompagné par le RAY OBERBAYERN
Intronisation de Maîtres Brasseurs

13h : Apéritif concert,
carte des bières, Planche du terroir ou Choucroute
Animation musicale avec le groupe
‘Die Lustigen Gesellen“
Ambiance « Octoberfest » garantie !

15h : Démonstration de Brassage par le groupement des brasseurs amateurs
Différentes animations proposées par les exposants Brasseurs et Terroirs

16h : DANSES FOLKLORIQUES BAVAROISES
présentées par le club de danse les Pléiades de Jenlain.

17h : Défilé de toutes les confréries et Intronisation de Personnalités
(Ancien cycliste et footballeur professionnel)
toujours accompagné par le RAY OBERBAYERN

19h : Repas à l’ancienne,
Spectacle de clôture avec les confréries
Et de l’ensemble des Exposants.

Pendant les deux jours, dégustation et ventes de bières artisanales et produits du terroir. Démonstrations permanentes de la filière brassicole.

Moments bière de Kronenbourg avec Les 4 chefs de Top Chefs 0

A l’instant où cet article est publié, je dois être arrivé sur Paris, pour participer au Studio Gabriel aux « Moments bière » de Kronenbourg.

En effet la marque Kronenbourg multiplie les événements prestigieux pour lancer ses différents produits ou nouveaux brassins. Il y a deux ans, j’avais été invité par Kronenbourg au restaurant L’Arpège pour déguster une cuisine étoilée faite à base de bière, ou encore à aller découvrir les ingrédients et étapes de la fabrication de la bière à l’atelier des brasseurs sur Paris.

Aujourd’hui, c’est un nouvel événement que lance la marque Kronenbourg, à l’occasion de la sortie de deux nouveaux produits (Kronenbourg Fleuron d’Alsace, Kronenbourg – Sélection des Brasseurs Blonde et Kronenbourg – Sélection des Brasseurs Ambré) et du nouveau brassin « La sélection des brasseurs : Printemps« . Cette découverte gustative se fera en partenariat avec les quatres Chefs/Jurys de l’émission de télévision Top Chef de M6!

Si tout ce passe bien, je dois être en train de déguster des accords gourmands inédits réalisés par Ghislaine Arabian, Jean-Francois Piège, Thierry Marx et Christian Constant. Les quatre Chefs de Top Chef ont pour défi (un peu comme dans l’émission télé) de théâtraliser quatre moments culinaires autour de quatre goûts. Et tout ça avec les nouveaux produits de la brasserie Kronenbourg !

Je reviens donc vers vous très vite, pour un dé-briefing de ses quatre moments. En attendant, je vous souhaite un bon appétit !

© 2008 Marchand de biere Tous droits réservés. Whisky, Rhum, Vodka Sublimez vos apéritifs avec de somptueux spiritueux Où trouver de bonnes bières ? Pompe à bière

Marchand de biere est propulsé par WordPress et FREEmium Thème.