Vous avez sûrement entendu parler de la pénuries de bière des Leffe, Hoegaarden, etc. Certain e-marchand et vendeurs nordiste, belge n’ayant pas prévus assez de stocks sont déjà en rupture des marques de bière ci-dessus, depuis le début de semaine… (Un peu plus de biere)
Chaque bière est unique, chaque verre à bière est unique. En effet toutes les marques de bières possèdent leur verre propre. Ce n’est donc pas pour se débarquer qu’ils font ça, mais bien pour déguster au mieux leur bière avec la mousse, le pétillant approprié.
En conséquent, chaque bière est différente à servir, vous avez sûrement dues le remarquer si vous buvez de la bière chez vous. On ne possède pas toujours le verre approprié à la bière qu’on déguste, c’est malheureux heureusement de plus en plus de spécialiste sont là pour nous aider à en trouver. (e-marchand spécialiste dans les verres à bière : verre à bière)
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Le houblon fera-t-il le poids face aux bulles pour votre repas de Noel ?
Saurez-vous laisser la place du traditionnel champagne, vin, champagne au profit de la bière sur votre table pour votre repas de Noël ? (Un peu plus de biere)
Le 15eme FESTIVAL DES BIERES DE NOEL se déroulera les 12 et 13 Décembre 2009 à Essen en Belgique, ce festival des Bières de Noël est organisé par les Tâte-bières Objectif de la Région d’Essen (l’association OBER). Depuis 14 ans déjà OBER organise le plus grand « festival des bières de Noel » de Belgique. Ils ont prévu cette année la présentation de plus de 100 brassins différents dont 16 à 18 en fût.
Des bières qui attiseront votre curiosité, des bières expérimentales ou de primeur que vous pourrez déguster en verre de 15 cl avec possibilité d’accompagnement de plats savoureux cuisinés avec ces bières. La dégustation d’un verre vous coutera un ticket (un ticket valant 1,50€), vous aurez également la possibilité d’acheter votre bière directement en bouteille pour la partager entre vous ou la ramener chez vous, le prix variant en fonction de la contenance de la bouteille. Le festival de 2008 avait réuni plus de 1800 visiteurs venus de Belgique, des Pays-Bas, de France, d’Angleterre mais aussi de Suède, Norvège, Russie, Japon ou encore Etats-Unis. Le Festival des Bières de Noel est un événement annuel qui rassemble tous les amateurs de bières de Noel et d’hiver. De plus, l’entrée est gratuite et un service de taxi est prévu pour 1€.
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Vous connaissez cette nouvelle bière de vanuxeem ? Attention je ne parle pas de la Queue de charu brune, ambrée ou Triple mais bien la bière Queue de Charu blonde simple. ? (photo ci-dessus)
Queue de charrue Blonde : (°Alc : 6,6%, robe : Blonde)
Queue de Charrue Blonde est une bière de haute fermentation. Brassée à l’eau de source pure et à base de variétés de houblon et de malt rigoureusement sélectionnées. Cette bière blonde au goût doux et généreux se boit de préférence fraiche. Contient du malt d’orge. Brassée par la brasserie du Bocq pour la brasserie Vanuxeem de Ploegsteert – Belgique.
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