L’entreprise espagnole San Miguel, spécialisée dans la bière et ses produits dérivés, propose désormais une ouverture facile sur ses bouteilles de bière. Exit donc les capsules récalcitrantes et si difficiles à ôter lorsque l’on n’a pas de décapsuleur sous la main !
La semaine dernière, j’ai eu le plaisir d’être invité à découvrir la Pils de référence, celle qui est à l’origine de cet intitulé donné aux bières légères, j’ai nommé la Pilsner Urquell. Je connaissais cette bière de nom, mais je n’avais jamais encore eu le plaisir de la goûter ou de connaître son histoire. J’ai pu remédier à cela en la goûtant de différentes façons, à la fois cuisinée servant d’aromate mais également en accompagnement des plats proposés. (Un peu plus de biere)
L’OMS a présenté la carte du monde de la consommation d’alcool. Sans surprise, l’Europe est « number one » en terme de continent. Côté « Champion du monde du nombre de litres d’alcool bu par habitant et par an », il y a une surprise ! Ce n’est pas la Russie, mais la Moldavie qui arrive en tête avec 18,2L/hab et par an ! (Un peu plus de biere)
La « nouvelle » technologie à la mode qu’est la 3D sert de cible pour la nouvelle pub Bud Light. Ainsi, dans un spot publicitaire bourré d’humour, la firme américaine s’amuse à se moquer de la 3D tout en mettant en avant sa bière. (Un peu plus de biere)
Ce cliché est-il amené à disparaître ?
Moins 3%, c’est le recul des ventes de bières en Allemagne en 2010. Et c’est tout un pan de la culture allemande qui est en train de vivre une régression depuis quelques années déjà. Chiffre encore plus parlant : la consommation de bière par an et par habitant est passée de 150 litres à 108 litres en 30 ans ! Une chute importante qui a ses raisons.
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