Marchand de biere

L’humour anglais nous semble souvent original ; et ce n’est pas cette info qui va nous faire penser le contraire. En effet, la brasserie Castel Rock Brewery a décidé de produire la bière Kiss Me Kate. (Un peu plus de biere)

Les Brewing Industry International Award fêtent leur 125 ans, et la Belgique a été mise à l’honneur avec 6 récompenses ! En effet, parmi les 800 bières sélectionnées (dont 400 bières anglaises), les 9 catégories et les 32 sous catégories, 6 bières made in Belgium ont su séduire le jury ! (Un peu plus de biere)

L’OMS a présenté la carte du monde de la consommation d’alcool. Sans surprise, l’Europe est « number one » en terme de continent. Côté « Champion du monde du nombre de litres d’alcool bu par habitant et par an », il y a une surprise ! Ce n’est pas la Russie, mais la Moldavie qui arrive en tête avec 18,2L/hab et par an ! (Un peu plus de biere)

Il existait déjà le vin et le cidre de glace, voici désormais la bière de glace ! Baptisée Eisbock, elle nous provient directement du Canada. (Un peu plus de biere)

Nous vous en parlions la semaine dernière, des bouteilles d’une bière datant du début 19e siècle ont été retrouvées dans la mer Baltique. Une commission scientifique a été établie afin de déterminer la composition de cette bière et de la recréer. Goûtée par des spécialistes, elle posséderait un goût de « brûlé » délicieux en bouche mais qui reste difficile à identifier. Des analyses scientifiques auront pour but d’en révéler le secret. (Un peu plus de biere)