Les bières primées en or aux Awards World Beer

Les bières primées aux Awards World Beer 2009. | Marchand de biere

Détail Article

Les bières primées en or aux Awards World Beer 0

Après cinq mois et trois jours de dégustation, la troisième édition annuelle du World Beer Awards a eu lieu. Il y avait un très haut niveau de l’entrée de cette année, de tous les coins du monde.

« Beers of the World » magazine britannique spécialisé dans la bière a décerné les médaillé d’or dans chaque catégorie, à la fin du mois de juillet les World Beer Awards 2009. Le jury international de « Beers of the World » récompense, dans chaque catégorie de bière, celles qui se sont distinguées au sein d’un panel reprenant plusieurs centaines de bières européennes, nord-américaines et australiennes.

Le pays européen qui remporte la palme d’or du plus de bière primé est la Belgique, en effet la Belgique a eu une quinzaine de bière en or primé lors de cette remise de prix. Comme par exemple la brasserie Saint-Feuillin qui remporte deux prix et la bière blanche de Namur qui est élu la meilleure bière blanche au monde pour l’année 2009. En plus des premiers prix, certaines brasseries ont reçu des médailles d’argent, comme par exemple la Saint-Feuillien Triple qui a reçu les « vives recommandations » (highly commended) du jury. (Une sorte de médaille d’or du jury)

La chose qui me frappe de plus en plus avec toutes ces bières, est leur nature changeante. Certains styles sont faciles à définir, nous reconnaissons tous les cuvées d’orge ou d’API. Or, il n’est pas si simple de dire qu’une bière à 5,4% en taux d’alcool est une bière « standard », mais une bière de 5,5% est «forte», il dépend entièrement de préférence personnelle, le goût, le pays d’origine, ou d’autres exemples dans le style. D’où la complexité du classement et les multiples classifications.

Cela peut être incroyablement frustrant lorsque vous essayez de créer une structure simple pour quelque chose comme le World Beer Awards.

Mais en même temps, elle est ce qui fait de la bière si merveilleux, les autres boissons sont plus rigides dans leurs définitions. Comme par exemple le vin ou le whisky. Mais la bière est une chose vivante, en constante évolution, avec un million de combinaisons d’ingrédients et de processus.

Voici la liste de toutes les brasseries primées avec leur nom de bière :

WORLD’S BEST PALE ALE
ROGUE DRY HOPPED RED (5.3%)

WORLD’S BEST DARK ALE
ROBINSON’S OLD TOM (8.5%)

WORLD’S BEST ALE
ROBINSON’S OLD TOM (8.5%)

WORLD’S BEST STANDARD DARK ALE
HARVEY’S OLD ALE (3.6%)

WORLD’S BEST STRONG DARK ALE
ROBINSON’S OLD TOM (8.5%)

WORLD’S BEST STRONG PALE ALE
SWAN LAKE AMBER SWAN ALE (5%)

WORLD’S BEST STANDARD PALE ALE
ROGUE DRY HOPPED RED (5.3%)

STANDARD PALE ALE

WORLD’S BEST BITTER
Redoak Bitter (3.5%)

WORLD’S BEST BEST BITTER
Fuller’s London Pride (4.7%)

HIGHLY COMMENDED
Meantime London Pale Ale (4.3%)
Sharp’s Single Brew Reserve (4.5%)
Hook Norton Old Hooky (4.6%)
Wye Valley Butty Bach (4.5%)

WORLD’S BEST PREMIUM BITTER
Black Sheep Yorkshire Square Ale (5%)

HIGHLY COMMENDED
Rogue Juniper Pale Ale (5.2%)
Deschutes Mirror Pond (5%)
St Austell Admiral’s Ale (5%)

WORLD’S BEST GOLDEN ALE
Oxfordshire Pride of Oxford (5%)

HIGHLY COMMENDED
Fyne Ales Avalanche (4.5%)
Purity UBU (4.5%)
Hook Norton Hooky Gold (4.2%)

WORLD’S BEST RED ALE
Rogue Dry Hopped Red (5.3%)

HIGHLY COMMENDED
Cerveceria Mexicana Red Pig (5%)
Sam Adams Irish Red (5.5%)

WORLD’S BEST RYE ALE
Innis & Gun Canadian Cask (7.1%)

WORLD’S BEST SAISON
Brasserie St Feullion Saison (6.5%)

STRONG PALE ALE

WORLD’S BEST AMBER ALE
Swan Lake Ale Amber Swan (5%)

HIGHLY COMMENDED
Deschutes Cinder Cone Red (5.4%)
Brasserie du Bocq Gauloise Amber (5.5%)

WORLD’S BEST ABBEY ALE (PALE)
Sharp’s 3 (9%)

HIGHLY COMMENDED
Brasserie St Feuillien Triple (8.5%)
Oud Beersel Bersalis (9.5%)

WORLD’S BEST BIERE DE GARDE
Brasserie de Brunehaut S.A. Monst
St Aubert (8%)

WORLD’S BEST BLONDE
Malheur 10 (10%)

HIGHLY COMMENDED
De Haalve Man Brugs Zet Blonde (6%)

WORLD’S BEST HARVEST ALE
Thornbridge Halcyon (7.7%)

WORLD’S BEST IPA
Red Oak IPA (6.5%)

HIGHLY COMMENDED
Deschutes Inversion IPA (6.8%)

WORLD’S BEST IMPERIAL IPA
Rogue I2PA (9.5%)

HIGHLY COMMENDED
Deschutes Hop Henge (7%)

WORLD’S BEST SPECIAL PALE ALE
Fuller’s 1845 (6.3%)

HIGHLY COMMENDED
Adnams Innovation (6.7%)
Delirium Tremens (8.5%)
Dorothy Goodbody’s Country Ale (6%)

WORLD’S BEST VINTAGE ALE
Greene King Abbot Reserve (6.5%)

HIGHLY COMMENDED
Coopers Vintage (7.5%)
Sharp’s Massive Ale (10%)

STANDARD DARK ALE

WORLD’S BEST BROWN ALE
Harvey’s Lewes Castle (4.8%)

HIGHLY COMMENDED
Ise Kadoya Brown Ale (5%)

WORLD’S BEST MILD
Harvey’s Old Ale (3.6%)

STRONG DARK ALE

WORLD’S BEST ABBEY (DARK)
Brasserie de Brunehaut S.A. St Martin Dark (8%)

WORLD’S BEST BARLEY WINE
Robinson’s Old Tom (8.5%)

HIGHLY COMMENDED
Sharp’s 4 (11.1%)

WORLD’S BEST OLD ALE
Woodforde’s Nog (4.6%)

WORLD’S BEST OUD BRUIN
Deschutes the Dissident (9%)

STANDARD DARK STRONG
Het Anker Gouden Carolus Classic (8.5%)

HIGHLY COMMENDED
Brouwerij De Halve Maan Brugse Zet Dubbel (7.5%)
Harviestoun Old Engine Oil (6%)

WORLD’S BEST STANDARD LAGER
GREAT WESTERN LIGHT (4.5%)

WORLD’S BEST PREMIUM LAGER
WALDHAUS DIPLOM PILS (4.9%)

WORLD’S BEST LAGER
WALDHAUS DIPLOM PILS (4.9%)

WORLD’S BEST STRONG LAGER
CRUZCAMPO GRAN RESERVA (6.4%)

WORLD’S BEST DARK LAGER
KRUSOVICE CERNE (3.8%)

STANDARD LAGER

WORLD’S BEST LAGER 2.5% AND UNDER
Clausthaler Classic (0.5%)

WORLD’S BEST LAGER 2.6-4.5%
Great Western Light (4%)

HIGHLY COMMENDED
Sam Adams Light (4%)

PREMIUM LAGER

WORLD’S BEST STANDARD PREMIUM LAGER
Alhambra Reserva (6.4%)

HIGHLY COMMENDED
Sam Adams Boston Lager (4.8%)
Cameron’s Lager (5%)

WORLD’S BEST DORTMUNDER / HELLES
DAB Original (5%)

HIGHLY COMMENDED
Konig Ludwig Hell (5.1%)

WORLD’S BEST MARZEN / OKTOBERFEST
Primator Polotmavy 13% (5.5%)

HIGHLY COMMENDED
SA Damm Voll Damm (7.2%)
Schlappeseppel Special (5.6%)

WORLD’S BEST PILSNER
Waldhaus Diplom Pils (4.9%)

HIGHLY COMMENDED
Krusovice Imperial (5%)
Radegast Premium (5%)
Kingfisher (4.8%)
Arcobrau Pils (4.9%)
Primator Premium (5%)

WORLD’S BEST RICE LAGER
Koshihikari Echigo Beer (5%)

STRONG LAGER WORLD’S BEST BOCK
Heineken Cruzcampo Gran Reserva (6.4%)

HIGHLY COMMENDED
Hijos de Rivera SA 1906 Reserva Especial (6.5%)

WORLD’S BEST DOPPEL BOCK
Konig Ludgwig Kaltenberg Ritterbock (9%)

HIGHLY COMMENDED
Primator Exklusiv 16% (7.5%)
Sam Adams Double Bock (9.5%)

WORLD’S BEST KOLSCH
Alltech Kentucky Light (4.5%)

DARK LAGER

WORLD’S BEST DARK LAGER
Krusovice Cerne (3.8%)

HIGHLY COMMENDED
BrewDog Zeitgeist (4.9%)
Jihomoravske Havban (4.5%)
Primator Premium Dark (4.8%)
Sam Adams Black Lager (4.9%)

WORLD’S BEST STOUT
MINOH BEER STOUT (5.5%)

WORLD’S BEST BALTIC PORTER
BALTIKA NO.6 PORTER (7%)

WORLD’S BEST STOUT/PORTER
BALTIKA NO.6 PORTER (7%)

WORLD’S BEST PORTER
MEANTIME LONDON PORTER (6.5%)

WORLD’S BEST WHEAT BEER
BRASSERIE DU BOCQ BLANCHE DE NAMUR (4.5% ABV)

STOUT/PORTER

WORLD’S BEST BALTIC PORTER
Baltika No. 6 Porter (7%)

HIGHLY COMMENDED
Red Oak Baltic Porter (9%)

WORLD’S BEST DRY STOUT
Minoh Beer Stout (5.5%)

HIGHLY COMMENDED
Hook Norton Double Stout (4.8%)
Carlow Leann Foillan (6%)
Ise Kadoya Stout (5%)

WORLD’S BEST EXPORT STOUT
Preston Ale Stout (6%)

HIGHLY COMMENDED
Dragon Stout (7.5%)

WORLD’S BEST IMPERIAL STOUT
Harvey’s Imperial Extra Double Stout (9%)

HIGHLY COMMENDED
Deschutes Abyss Imp (11%)

WORLD’S BEST OATMEAL STOUT
Primator Stout (4.8%)

WORLD’S BEST PORTER
Meantime London Porter (6.5%)

HIGHLY COMMENDED
Fuller’s London Porter (6.5%)
Wickwar Station Porter (6.1%)
Fyne Ales Vital Spark (4.4%)

WORLD’S BEST GRAIN ONLY WHEAT BEER
BRASSERIE DU BOCQ BLANCHE DE NAMUR (4.5%)

WORLD’S BEST FLAVOURED WHEAT BEER
SAM ADAMS IMPERIAL WHITE (10.3%)

WORLD’S BEST DARK WHEAT BEER
WEIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER DUNKEL (5.3%)

WORLD’S BEST SPECIALITY BEER
DARK STAR ESPRESSO (4.2%)

WORLD’S BEST NON-FLAVOURED SPECIALITY BEER
ROGUE SMOKE ALE (7%)

WORLD’S BEST FLAVOURED SPECIALITY BEER
DARK STAR ESPRESSO (4.2%)

FLAVOURED SPECIALITY

WORLD’S BEST COFFEE BEER
Dark Star Espresso (4.2%)

WORLD’S BEST HERB / SPICE BEER
Sharp’s Chalky’s Bite (6.8%)

HIGHLY COMMENDED
Chalky’s Bark (4.5%)
Thornbridge Bracia (9%)

WORLD’S BEST CHOCOLATE BEER
Sam Adams Chocolate Bock (5.5%)

HIGHLY COMMENDED
Rogue Chocolate Stout (6.5%)

WORLD’S BEST HONEY BEER
Lovibonds Gold Reserve (7.5%)

HIGHLY COMMENDED
Fuller’s Honey Dew (5%)
Sam Adams Honey Porter (5.4%)

WORLD’S BEST FRUIT BEER
Früli Strawberry (4.1%)

HIGHLY COMMENDED
Redoak Framboise Frament (5%)
Baird The Carpenter’s Mikan Ale (6.7%)

WORLD’S BEST KRIEK BEER
Oud Beersel Oud Kriek (6.5%)

HIGHLY COMMENDED
Liefmans Kriek (6%)

NON FLAVOURED SPECIALITY

WORLD’S BEST SMOKED ALE
Rogue Smoke Ale (7%)

HIGHLY COMMENDED
Lovibonds Henley Dark (4.8%)
Red Oak Rauch (5.6%)

WORLD’S BEST EXPERIMENTAL BEER
Badger’s Harvester’s Ale (2.5%)

HIGHLY COMMENDED
Caledonian Great Scot (5%)

WORLD’S BEST GLUTEN FREE BEER
Estrella Damm Apta Para Celiacos (5.4%)

WORLD’S BEST LAMBIC/GUEUZE
Oud Beersel Oude Gueuze (6%)

WORLD’S BEST WOOD AGED BEER
Greene King Old Crafty Hen (6.5%)

HIGHLY COMMENDED
Sam Adams Utopias (27.4%)
Innis & Gunn Blonde (6%)

WORLD’S BEST NEW RELEASE 2009
FULLERS VINTAGE ALE 2008 (9%)

Site source (GB).

Article similaire :

Suivre les commentaires via RSS

Il n y a pas de commentaire pour ce poste

Et vous ? Vous en pensez quoi ?

* champs obligatoire

© 2008 Marchand de biere Tous droits réservés. Whisky, Rhum, Vodka Sublimez vos apéritifs avec de somptueux spiritueux Où trouver de bonnes bières ? Pompe à bière

Marchand de biere est propulsé par WordPress et FREEmium Thème.