La bière, une référence au restaurant

La bière, une référence au restaurant « Marchand de biere

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D’après une étude mise en place par la fédération des brasseurs belges. La Belgique posséderait une nouvelle moeurs : « boire une bière au restaurant »… Le vin reste encore le premier choix au restaurant mais l’étude montre une nette progression par rapport à 2007.

La bière choix en OR pour les clients des restaurants

Par contre, au café la bière triomphe haut la main par rapport aux autres alcool, car 94% des personnes sondé disent boire une bière dans un café et 24% dans les restaurants.

En ce qui concerne les préférences belges pour les bières la pils reste majoritaire à 38%. Mais on peu observé une belle progression des bières trappistes et bière d’abbaye.

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